二、水的分类
水大家族中有地表水、地下水、自来水、纯净水、天然矿泉水。该喝什么水，首先要了解各种水的特点和对人体健康的影响，然后根据个人的需要选择用更加优质、优价的水。
三、纯净水
是以自来水或井水为水源，经过活性碳吸附、微孔膜等过滤而成的。过滤后除去自来水中有机物、悬浮物后，还保留自来水中的无机盐。凡符合国家建设部已颁布饮用水标准的净水，可适用于生活饮用水的各种场合，政党人群均可饮用。
四、天然矿泉水
矿泉水是指来自地下深部循环的天然泉水或经人工开采的地下水，其中含有一定比例的对人体有益的无机盐和微量元素等，并达到国家规定的饮用水标准。
